Zombie: Cocktail-Rezept für das Original

Wer an einen besonders starken Longdrink bzw. Cocktail denken soll, hat meist den „Long Island Icetea“ im Kopf. Oft wird aber der „Zombie“ dabei vernachlässigt, der es ebenfalls in sich hat. Auch hierbei handelt es sich um eine Kombination verschiedener Spirituosen – vornehmlich Rum – und antialkoholischen Getränken, in diesem Fall verschiedene Säfte. Sicherlich ein Fall für geübte Genießer.

Zutaten (1 Portion):
- 4 cl Rum, braun
- 4 cl Rum, weiß
- 2 cl hochprozentiger Rum (aus Jamaica)
- 2 cl Cointreau
- 2 cl Grenadine
- 4 cl Orangensaft
- 4 cl Zitronensaft
- 4 cl Ananassaft
- 2 cl Maracujasirup
- Crushed Ice/ Eiswürfel

Zubereitung:
Zunächst alle Säfte, den Grenadine und den Sirup in einen Cocktail-Shaker geben. Dann die angegebene Menge an Spirituosen einfüllen, sowie einige Eiswürfel. Die Mischung sehr gut schütteln.

Ein Longdrinkglas vorbereiten und bis zur Hälfte mit Crushed Ice füllen, dann die Flüssigkeit aus dem Shaker in das Glas abseihen, mit einem Stück Ananas dekorieren und fertig ist ein leckerer Longdrink, der einen schnell aus den Schuhen werfen kann.

Foto: Bildlizenz CC BY 2.0

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