Foto: Roast Goose / jayneandd

Vielerorts gibt es als Weihnachtsessen die gefüllte Gans. Was sich zunächst nach einem richtig aufwendigen Gericht anhört, entpuppt sich bei genauem Hinsehen als recht einfaches und auch nicht unbedingt teures Rezept für einen gelungenen Weihnachtsabend mit Familie und/oder Freunden. Im Folgenden möchten wir euch zeigen, wie ihr die Gans am besten zubereitet. Read the rest of this entry →