8. Dezember 2011 in Dessert, Saisonale Küche
Zu den Klassikern unter den Plätzchen und gleichzeitig dem Lieblingsgebäck zahlloser Kinder, darf das Spritzgebäck ohne Zweifel hinzugezählt werden. Mit unserem Rezept für Spritzgebäck ohne Ei möchten wir euch eine weitere Idee für schmackhafte Weihnachtsplätzchen geben, welche zudem auch Veganern eine Freude bereiten dürften.
Die Zutaten:
- 375g Butter (oder Margarine)
- 375g Mehl
- 250g Zucker
- 125g Haselnüsse (gemahlen)
- 125g Speisestärke
- 100g Puderzucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Teelöffel Zimt
- 1 Prise Salz
Die Zubereitung:
Zunächst rühren wir die Butter (bzw. Margarine) schäumig und rühren nach und nach Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz unter. Diese Masse verkneten wir nun zusätzlich mit dem Mehl, der Speisestärke sowie den gemahlenen Haselnüssen. Nun geben wir die Teigmasse in einen Spritzbeutel und formen hiermit auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech Kränze. Diese backen wir dann für etwa 10 Minuten bei einer Temperatur von ca. 200°C. Nun mischen wir den Puderzucker mit dem Vanillezucker und geben diese Mischung auf einen flachen Teller. Das teils abgekühlte Gebäck wenden wir nun noch kurz in der Zuckermischung – fertig ist unser hausgemachtes Spritzgebäck!
(bisher keine Bewertungen)
Loading ...Benutzer, die diese Seite fanden, suchten auch nach:
- spritzgebäck eilos
- spritzgebäck leicht gemacht
- spritzgebäck ohne ei rezepte
- rezept füt spritzgebäck ohne eier
- weihnachtsrezepte 2011 nachtisch
- plätzchen ohne ei
- rezept spritzgebäck ohne eier und nüsse
- spritsgäbek ohne ei
- spritzgebäck ohne mehl und ohne ei
- spritzgebäck rezept ohne eier